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Etampes 91150 Chef cuisine

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Mon métier est la cuisine , depuis vingt cinq ans je suis responsable de restauration , j'ai successivement travaillé dans le milieu scolaire et en entreprise.Mes tâches étaient les suivantes

Elaboration des menus , encadrement du personnel, (trois ,quatre personnes)inventaire ,gestion des stocks fin de mois , caisse ,achats des denrées alimentaires,production culinaire,contrôle qualité des produits, service en self

 
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Disponibilités : Lundi matinée, déjeuner, après-midi.Mardi matinée, déjeuner, après-midi.Mercredi matinée, déjeuner, après-midi.Jeudi matinée, déjeuner.Vendredi matinée.Dimanche matinée.
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